Brodo di carne

Carne bovina freschissima, sedano, carote e cipolla, tutto immerso e bollito lentamente in acqua, sono la ricetta esclusiva per ottenere un brodo delicato, ma ugualmente molto gustoso, che si sposa piacevolmente con una infinità di piatti.

Confezionato fresco, deve essere consumato entro un paio di giorni oppure può essere congelato per un paio di mesi.

Dose consigliata: 1 litro ogni 3 persone

Azienda Agricola Fattoria Michelini